Una experiencia gastronómica que traslada la esencia del viñedo a la ciudad. Nace de la fusión entre el vino como protagonista y una cocina que celebra lo mejor de la gastronomía ecuatoriana, enriquecida con influencias globales. Cada plato está diseñado para realzar las cualidades de nuestros vinos, creando armonías sensoriales que invitan a descubrir Ecuador en cada copa y cada bocado.