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En Playas se producen los galardonados vinos ecuatorianos Dos Hemisferios y se exportan a cinco países
por María Arteaga
‘Mucha gente nos tildó de locos porque, en teoría, era imposible hacer vino de calidad en Ecuador’, señala Robert Wright.
Aquella creencia de que ...
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Evolución de tu paladar de vino
por MARIA JOSE PAEZ
Independientemente de cómo hayas encontrado tu camino hacia el vino, ¡Hoy, estás aquí leyendo esto!
Sin duda, beber vino es un viaje largo, y por e...
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¿De dónde vienen las burbujas de los vinos espumosos?
por MARIA JOSE PAEZ
¡Es la pregunta que muchos nos hemos hecho! A pesar de que solo veamos vinos espumosos en celebraciones y que sea poco común que alguien lo tome re...
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Conservación del Vino: ¿Cuánto tiempo puedo conservar una botella que ha sido descorchada?
por MARIA JOSE PAEZ
Muchas veces se generan dudas acerca de la conservación del vino una vez que este se descorcha. Es más común de lo que pensamos el hecho de tener i...
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¡Día internacional del Pinot Noir!
por Amanda Illingworth
El 18 de agosto se celebra el día internacional del Pinot Noir, y qué mejor manera de celebrarlo que con un producto hecho en Ecuador. Este día te ...
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Los 5 accesorios que todo bebedor de vino debería tener en casa
por Amanda Illingworth
Beber vino en casa debería ser igual de placentero que en un restaurante. Por eso te recomendamos los siguientes accesorios que deberías tener en ...
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La vida en Rosé
por Amanda Illingworth
En los últimos años la demanda y la atención hacia el vino rosado ha crecido, convirtiéndose en uno de los favoritos para consumidores que se están...
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Junio: eventos, experiencias y más...
por Amanda Illingworth
Este mes tenemos diferentes experiencias como cenas y almuerzos maridados, en restaurante y hoteles de Guayaquil y Quito. Además tenemos un event...
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Amantes del vino: un ácido que se encuentra en la bebida podría funcionar como terapia anti-COVID
por Domenica Orces
AUTOR: Meli Vera de la O
marzo 05, 2021 | 13:03 hrs
Un equipo de investigadores de Taiwán y de Cincinnati halló que el ácido tánico resultó ser u...
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Abril - Vino del mes, experiencias y más
por Domenica Orces
VINO DEL MES
Cepa: Malbec
País: Ecuador
Región : Guayas
Tipo: Tinto
Alcohol %: 14
Descripción:
Posee un excelente color que ya impacta de ent...
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Defectos de un vino
por Domenica Orces
Las fallas en el vino se deben típicamente a un almacenamiento y manejo deficientes. Aquí están las fallas más comunes y cómo detectarlas.Mancha d...
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A qué se debe el tono e intensidad del vino?
por Domenica Orces
A qué se debe el tono e intensidad del vino?
Vino Blanco: es un vino que se fermenta sin contacto con la piel. El color puede ser amarillo amarillo...
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