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¡Es la pregunta que muchos nos hemos hecho! A pesar de que solo veamos vinos espumosos en celebraciones y que sea poco común que alguien lo tome re...

Muchas veces se generan dudas acerca de la conservación del vino una vez que este se descorcha. Es más común de lo que pensamos el hecho de tener i...

El 18 de agosto se celebra el día internacional del Pinot Noir, y qué mejor manera de celebrarlo que con un producto hecho en Ecuador. Este día te ...

Beber vino en casa debería ser igual de placentero que en un restaurante. Por eso te recomendamos los siguientes accesorios que deberías tener en ...

En los últimos años la demanda y la atención hacia el vino rosado ha crecido, convirtiéndose en uno de los favoritos para consumidores que se están...

  Este mes tenemos diferentes experiencias como cenas y almuerzos maridados, en restaurante y hoteles de Guayaquil y Quito. Además tenemos un event...

AUTOR:  Meli Vera de la O marzo 05, 2021 | 13:03 hrs Un equipo de investigadores de Taiwán y de Cincinnati halló que el ácido tánico resultó ser u...

VINO DEL MES   Cepa: Malbec País: Ecuador Región : Guayas Tipo: Tinto Alcohol %: 14 Descripción: Posee un excelente color que ya impacta de ent...

Las fallas en el vino se deben típicamente a un almacenamiento y manejo deficientes. Aquí están las fallas más comunes y cómo detectarlas.Mancha d...

A qué se debe el tono e intensidad del vino? Vino Blanco: es un vino que se fermenta sin contacto con la piel. El color puede ser amarillo amarillo...

En Food & Wine les compartimos una exquisita receta de pie de limón con compota de blueberries hecho por Postres Diana Carrión, maridado con n...

Hoy, en Food & Wine les queremos mostrar opciones para acompañar nuestros vinos Bodega Dos Hemisferios con platos del restaurante Isao Sushi (@...