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Cinco Errores Comunes al Servir Vino y Cómo Evi...
Servir una copa de vino parece algo sencillo. Y lo es. Pero hay pequeños detalles que pueden marcar la diferencia entre una experiencia normal y una que realmente se disfruta. ...
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Curso "Aprender a Catar, Nivel 1": El primer pa...
En nuestro City Winery, se llevó a cabo una nueva edición de Aprender a Catar nivel 1, un curso diseñado especialmente para quienes quieren acercarse al mundo del vino desde...
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¿Por qué hacemos vino donde nadie más lo hacía?
Hacer vino en Ecuador no era lo más lógico. Tampoco era lo más fácil. La tradición apuntaba a otras latitudes, a otros climas, a otros suelos. Pero en Bodega Dos...
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Cuando el vino guía, el maridaje fluye
Una buena tabla de quesos y una botella de vino bastan para transformar cualquier momento en una ocasión especial. En Bodega Dos Hemisferios lo tenemos claro: cuando el vino es...
Cuando el vino guía, el maridaje fluye
Una buena tabla de quesos y una botella de vino bastan para transformar cualquier momento en una ocasión especial. En Bodega Dos Hemisferios lo tenemos claro: cuando el vino es...
Traer Ecuador a la mesa: vino, comida y una cul...
Hablar de vino no es solo hablar de uvas, copas o etiquetas. Hablar de vino es hablar de cultura. De lo que pasa en la mesa cuando el plato se...
Traer Ecuador a la mesa: vino, comida y una cul...
Hablar de vino no es solo hablar de uvas, copas o etiquetas. Hablar de vino es hablar de cultura. De lo que pasa en la mesa cuando el plato se...
Lo que queda después del vino
Hay botellas que abrimos por una razón. Para brindar por una buena noticia, para acompañar una comida especial o simplemente porque el día lo pedía. A veces lo elegimos con...
Lo que queda después del vino
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