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Pie de Limón por Postres Diana Carrión
En Food & Wine les compartimos una exquisita receta de pie de limón con compota de blueberries hecho por Postres Diana Carrión, maridado con nuestro Bruma Sauvignon Blanc/Chardonnay. Es uno de...
Pie de Limón por Postres Diana Carrión
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Sushi Isao con vinos Bodega Dos Hemisferios
Hoy, en Food & Wine les queremos mostrar opciones para acompañar nuestros vinos Bodega Dos Hemisferios con platos del restaurante Isao Sushi (@isaosushi). En esta ocasión el maridaje Del Morro...
Sushi Isao con vinos Bodega Dos Hemisferios
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Fanesca
Hoy en Food & Wine en colaboración a la Escuela de los Chefs les queremos compartir la receta de una deliciosa Fanesca que contará como maridaje a nuestro Del Morro Merlot. La “Fanesca”, popular plato preparado sobre...
Fanesca
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Wine Sour
Para estos días de verano queremos compartir contigo la receta del Wine Sour elaborado con nuestro vino tinto, Travesía Gran Reserva Merlot. A parte de delicioso, es sumamente refrescante y puedan celebrar...
Wine Sour
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Bodega Dos Hemisferios: vinos que inspiran a ha...
Bodega Dos Hemisferios es un proyecto que nació en 1999 entre dos amigos guiados por su pasión por el vino. Por Uribe Schwarzkopf Bodega Dos Hemisferios comenzó como un proyecto...
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Rasgos del Vino ¿Qué es el Alcohol?
¿Qué es el Alcohol? Una copa de vino promedio contiene entre un 12 y un 15% de etanol. Este simple compuesto tiene un efecto profundo en el sabor y la...
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