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Evolución de tu paladar de vino
por MARIA JOSE PAEZ
Independientemente de cómo hayas encontrado tu camino hacia el vino, ¡Hoy, estás aquí leyendo esto!
Sin duda, beber vino es un viaje largo, y por e...
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Amantes del vino: un ácido que se encuentra en la bebida podría funcionar como terapia anti-COVID
por Domenica Orces
AUTOR: Meli Vera de la O
marzo 05, 2021 | 13:03 hrs
Un equipo de investigadores de Taiwán y de Cincinnati halló que el ácido tánico resultó ser u...
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La conquista de Enigma en Mendoza, Argentina
por Robert Wright
La primera cosecha de Chardonnay produjo muy poca fruta; tan poca, que Abel Furlán (enólogo de la bodega) no sabía qué hacer. Decidió poner los 225...
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Cautivo, el vino que empujó nuevos límites
por Robert Wright
Después de algunos éxitos (Paradoja, Enigma, Travesía, Bruma) y algunos fracasos también (que nos han hecho aprender y mejorar), Abel quiso crear u...
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Y así comenzó la historia de Bodega Dos Hemisferios.
por Robert Wright
Cuando mi papá inició con su amigo Alejandro el camino de crear vinos de alta calidad en Ecuador, muchas personas les dijeron que estaban locos. Le...
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Nuestra historia...
por Robert Wright
En Ecuador, donde se unen los dos hemisferios del planeta, hemos logrado lo inimaginable, producir los primeros vinos finos de alta calidad.
Este r...
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